[食譜]溫暖的四物雞湯－singing's blog

阿man的老爸知道今天經期結束，很貼心的跑去買了雞腿，回來燉四物雞湯給我補一下，

整個是暖在心❤️～

主婦聯盟的四物燉料～中藥材最怕的就是重金屬和農藥殘留，因為相信，所以選擇買主婦聯盟的四物燉料來煮！

用了四罐的紅標純米酒下去燉煮。真是大手筆。

燉了一個小時之後，酒味不見了，只剩下濃濃的米酒香和四物香！

開動～雞肉超嫩！超級好吃的～😘😘😘

這四物雞湯裡加了洋蔥嗎？怎麼眼角泛淚了～❤️

要注意不是每個人都適合喝四物喔！喝了反而不舒服，就不要堅持服用了！

四物湯

【製法用量】

當歸10克川芎10克熟地黃10克白芍10克

【功效】

補血調經。

【主治】

營血虛滯證或衝任虛損證。頭暈目眩、心悸、耳鳴、唇甲無華、婦人月經不調，量少或經閉不行，臍腹作痛，舌淡紅、脈弦細或細澀。

【方義】

本方是補血兼能活血的方劑，也是婦女調經的基礎方。血虛則血不能充盈，胞脈失養，則月經不調，崩漏下血；血虛則運行遲滯，故經行腹痛。方中熟地滋陰補血，當歸補血和血，二藥重在補血，為主藥；白芍柔肝養血，川芎行氣活血，為輔助藥，綜合四藥作用，地、芍是血中之血藥，歸、芎是血中之氣藥，兩相配合，可使補而不滯，營血調和。故本方具有養血、活血、行氣的功用，不僅血虛之證可以補血，即血滯之證亦可加減運用，特別是婦女月經不調，臨床應用尤多。

【辨證要點】